СПК Колхоз-Агрофирма «Дружба»

СПК Колхоз-Агрофирма «Дружба»

Характеристики
Категория:
Заказчик:
СПК Колхоз-Агрофирма «Дружба»
Сайт:
Тип:
Разработка системы ХАССП для производителя хлебобулочных изделий
Описание проекта

Разработка документации для внедрения системы ХАССП согласно требований ТР ТС  021/2011 , ГОСТ Р 51705.1-2011.

В рамках проекта были реализованы:

  • Диагностический аудит действующей системы менеджмента безопасности пищевой продукции предприятия на соответствие нормативным требованиям технических регламентов, отраслевых стандартов.
  • Обучение сотрудника по программе «Методология разработки документации на основе принципов ХАССП»
  • Разработка документации  и консультирование проектной группы по внедрению системы ХАССП с учетом специфики отрасли, инфраструктуры и практики работы организации.

По итогам внедрения проекта ХАССП, СПК Колхоз-Агрофирма «Дружба» успешно прошел проверку Роспотребнодзором.

Отзыв:

СПК Колхоз-Агрофирма «Дружба»