Пакет типовой отраслевой документации ХаССп
63 000 руб.
Пакет включает до 40 обязательных документов системы ХАССП по 4 техпроцессам / тех. инструкциям / видам продукции.
Документы разработаны нашими специалистами в ходе внедрения и развития системы ХАССП на пищевых предприятиях Южного региона.
Пакет типовых отраслевых документов включает: до 40 обязательных документов системы ХАССП, по 4 техпроцессам / тех. инструкциям / видам продукции. Для каждой отрасли учтены типовые риски, обусловленные свойствами сырья, методами обработки и реализации.
Стоимость пакета отраслевой документации = 63.000 рублей.
Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»
Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Методических подходов к организации оценки процессов производства (изготовления) пищевой продукции на основе принципов ХАССП (МР 5.1 – 14).
Отраслевых ТР ТС (ЕАЭС), СанПиН, СП, Регламентов и пр.
При внедрении системы ХАССП типовая документация требует адаптации под особенности конкретного предприятия: площади, планировку, оборудование, внутренние процессы и т.п.
В зависимости от потребностей предприятия-заказчика и компетенции ваших специалистов мы предлагаем следующие варианты сотрудничества:
* Выезд эксперта для проведения аудита – бесплатно по г. Ростов-на-Дону. Другие города – командировочные расходы (проезд и проживание) оплачиваются дополнительно.
на пищевых предприятиях:
Ростов-на-Дону, Саратов, Воронеж