Планирование и управление
производством

И ПРЕДВАРИТЕЛЬНО НЕОБХОДИМЫЕ ПРОГРАММы (ПНП)

Программа курса

Курс предназначен для


сотрудников служб качества


сотрудников производственных лабораторий


руководителей


специалистов структурных подразделений

Программа курса

1. Конструкция и планировка зданий
2. Расположение помещений и рабочего пространства
3. Инженерные коммуникации - вода, воздух, электроэнергия
4. Удаление отходов
5. Пригодность, чистка и поддержание в рабочем состоянии оборудования
6. Управление закупками
7. Меры по предотвращению перекрестного загрязнения
8. Очистка и санитарная обработка
9. Борьба с вредителями
10. Гигиена персонала и помещения для работников
11. Исправимый брак (Вторичная переработка)
12. Процедуры отзыва продукции
13. Информация о продукции и осведомленность потребителей
14. Защита пищевых продуктов, биологическая бдительность и биотерроризм 

СТОИМОСТЬ ОБУЧЕНИЯ - 3 200р.

В стоимость входит:

Видео-лекция (3 часа) с доступом на 14 дней | Консультация преподавателя | Сертификат об окончании обучения 

отзывы обучившихся

Нам доверяют

Записаться 

на курс


Контакты

г. Ростов-на-Дону,

2-я Володарского 76/23а

CRM-форма появится здесь