Дата проведения: 15 апреля 2016 г.
Место проведения: г. Черкесск, ул. Космонавтов 100, Северо-Кавказская государственная гуманитарно-технологическая академия (Здание "Спортивный комплекс академии", Актовый зал)
Организаторы:
- Центр обучения и консалтинга ЮСК
- Министерство сельского хозяйства Карачаево - Черкесской республики
- Северо-Кавказская государственная гуманитарно-технологическая академия
- Управление Роспотребнадзора по Карачаево-Черкесской Республике
- Ассоциация по сертификации «Русский Регистр»
- Специалисты предприятий пищевой промышленности Карачаево-Черкесской Республики
Партнер форума
Компания «Премиум Класс» - дистрибьютор крупнейших мировых производителей оборудования и средств гигиены, необходимых для соблюдения стандартов пищевой безопасности на предприятиях различного типа (Гигиена, дезинфекция, СИЗ, протирочные материалы, фильтрация,насосное оборудование, МОП, уборочная техника, и пр.).
В рамках форума компания Kimberly-Clark представит выставку продукции для профессиональной и промышленной гигиены для предприятий пищевой промышленности, а так же осветит вопрос внедрения данной продукции.
Программа мероприятия:
|
Время |
Наименование мероприятия | Выступающий |
|---|---|---|
|
10.00 -10.20
|
Приветственное слово участникам Форума |
Руслан Махарович Кочкаров Ректор СевКавГГТА Умар Ханафиевич Биджиев Министр сельского хозяйства Карачаево - Черкесской республики |
|
10.20-10.55 |
Особенности осуществления государственного надзора за соблюдением требований технических регламентов (согласно ТР ТС 021/2011) |
Елена Ивановна Овчаренко заместитель начальника отдела санитарного надзора (Управление Роспотребнадзора по Карачаево-Черкесской Республике) |
|
11.00-12.30 |
Системы менеджмента безопасности продуктов питания: ХАССП, 22000, FSSC. Отличительные особенности. Рекомендации для предприятий. |
Пятков Денис Павлович Эксперт Центра обучения и консалтинга ЮСК Сертифицированный специалист ISO 22000, FSSC 22 000. Эксперт по разработке и внедрению СМБПП |
| 12.30-13.00 | Перерыв. Кофе-пауза | |
|
13.00 -14.00 |
Опыт внедрения ХАССП на предприятии. Основные документы (на основе Методических рекомендаций Роспотребнадзора) |
Евгения Владимировна Барабаш Центр обучения и консалтинга ЮСК Эксперт по разработке и внедрению СМБПП ( ХАССП, ISO 22000, FSSC 22 000) |
|
14.00-14.20 |
Подготовка кадров для аграрного сектора экономики Карачаево-Черкесской Республики и связь с предприятиями |
Зухра Умаровна Гочияева директор Аграрного института СевКавГГТА |
|
14.30-15.00 |
Сертификация систем менеджмента безопасности пищевой продукции: основные правила, стадии проведения и распространенные ошибки при прохождении аудита. |
Александр Александрович Саньков Руководитель Ассоциации по сертификации «Русский Регистр» |
| 15.00-15.20 |
Инструменты и оборудование, необходимые для соблюдения стандартов пищевой безопасности на предприятиях различного типа. Розыгрыш призов от "Премиум Класс". |
Вадим Валентинович Ковалев Генеральный директор "Премиум Класс" Роман Сергеевич Константинов Специалист по развитию Kimberly-Clark |
|
15.20-16.00 |
Деловое общение. Консультации экспертов. |
|
- Кофе-пауза
- Выставка инструментов и оборудования для СМБПП
- Методическая литература (пакет участника)
- Деловое общение
- Розыгрыш призов от "Премиум Класс"
Условия участия:
- БЕСПЛАТНО, необходима регистрация. Количество мест ограничено!
Просим Вас ОБЯЗАТЕЛЬНО подтвердить участие в мероприятии до 31 марта любым удобным способом:
- Выслать наименование организации, ФИО и должность участника по адресу электронной почты anna.h@usk.ru в теме письма указать – «Форум»
- Или Зарегистрироваться по телефону 8-800-700-8-863 или 8-989-632-27-80
- Или Направить информацию с указанием наименование организации, ФИО и должность участника по номеру факса 8-863-236-04-83 доб. 714
- Северо-Кавказская государственная гуманитарно-технологическая академия
- BezFormata.Ru
- Управление Роспотребнадзора По КЧР